lactosa

Más allá de la malabsorción:

isom.admin / 27 de octubre de 2025

La necesidad de una evaluación basada en los síntomas en la intolerancia a la lactosa sospechada. Lecciones de una evaluación específica de síntomas según la prueba: Les invitamos a leer el estudio «Beyond Malabsorption: The Need for Symptom-Based Assessment in Suspected Lactose Intolerance. Lessons From a Test-Specific Symptom Assessment» de Johann Hammer y Heinz F. Hammer. Este estudio examina la relación entre la malabsorción de lactosa, los síntomas gastrointestinales y la sensibilidad al fructosa en pacientes con trastornos funcionales del tracto gastrointestinal (DGBIs). A través de pruebas de aliento y la evaluación de síntomas con cuestionarios validados, los autores revelan que la malabsorción de lactosa no siempre predice los síntomas, lo que subraya la importancia de una evaluación integral basada en los síntomas, más allá de los resultados de las pruebas de aliento. Además, se destaca la relación entre la sensibilidad a la lactosa y la fructosa, sugiriendo mecanismos de hipersensibilidad visceral compartidos en el desarrollo de los síntomas. Este estudio tiene implicaciones cruciales para la selección de tratamientos adecuados en pacientes con intolerancia a la lactosa y sensibilidades relacionadas. ¡Los invitamos a conocer los hallazgos completos! https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40961387/

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Lactosa: ¿beneficiosa o perjudicial?

isom.admin / 30 de septiembre de 2025

Lactosa: ¿beneficiosa o perjudicial? Enfoques dietéticos basados en la evidencia ¿Te has preguntado alguna vez si la lactosa es realmente perjudicial para la salud o si, por el contrario, tiene beneficios que a menudo pasamos por alto? En este artículo, exploramos el papel crucial de la lactosa en la dieta y cómo su consumo es esencial para el bienestar a lo largo de toda la vida. Con un enfoque basado en la evidencia, discutimos su impacto positivo en la microbiota intestinal, la salud ósea y gastrointestinal, y aclaramos las diferencias entre no persistencia de lactasa, mala absorción de lactosa e intolerancia a la lactosa. Además, se abordan estrategias prácticas para gestionar la intolerancia a la lactosa sin sacrificar nutrientes esenciales. Si alguna vez te has cuestionado la relación entre la lactosa y tu salud, este artículo es una lectura imprescindible. ¡No dejes que la desinformación te guíe, y aprende lo que realmente dice la ciencia! Leer https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40728508/

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Impacto clínico y funcional de una leche baja en lactosa y enriquecida con GOS sobre la microbiota intestinal y el metaboloma plasmático en adultos sanos

isom.admin / 6 de agosto de 2025

Impacto clínico y funcional de una leche baja en lactosa y enriquecida con GOS sobre la microbiota intestinal y el metaboloma plasmático en adultos sanos Un ensayo clínico aleatorizado, doble ciego y controlado evaluó una leche innovadora con bajo contenido de lactosa y alto contenido de galacto-oligosacáridos (GOS), analizando su efecto sobre la microbiota intestinal y el metaboloma plasmático en adultos sanos. La intervención dietética fue complementada por experimentos ex vivo que permitieron explorar cambios funcionales en la microbiota colónica. Los hallazgos proporcionan nueva evidencia sobre la capacidad de una formulación láctea funcional para modular de manera favorable el ecosistema intestinal y la producción de metabolitos asociados a beneficios para la salud. Se destaca el potencial efecto sinérgico entre la matriz láctea y los prebióticos. 🔎 Una lectura recomendada para investigadores y profesionales de la salud interesados en microbiota, nutrición clínica, prebióticos y metabolómica traslacional. Leer artículo

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Resultado positivo en test de aliento y SII

estrategialeads@gmail.com / 11 de marzo de 2025

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